サザエでございます

仕事帰りにスーパーに寄って次回のキャンプ料理を考えていたら、小さいがサザエを発見。
そういえば、キャンプを始めた頃の定番メニューでした。



シンプルって言えばそうなのだが、今思うと芸が無いなあ。

あの頃はダッチオーブンも知らなかったから。

キャンプ＝BBQでしたので、最初に買った料理道具はBBQコンロです。
今思うと無駄だったな。２人だしね。あんなでかいBBQコンロは失敗でした。
調理方法は鉄板焼きと網焼きしか無かったな。
BBQコンロは大家族やグループ向けだな。先入観てコワいです。
２人だったら七輪で十分だ。（今の主流は焚火台ですね。）


今年のサザエはちょっと違うぞ。（サザエさんではないし、サザエぼんでもない）
と言う事で、料理方法研究中です。

　　　　


肉ばっかりじゃなくて海鮮BBQっていうのも有りですね。



♪おっさかな　くわえた♪