
今回も藤野でキャンプ。
煮込みハンバーグや、レンコンの挟み揚げ等々ありましたが、
初登場は、鰹のタタキ。
でも藁が無いから炭に風を送って、ちょっと炙って氷水につけて出来上がり。
鰹のタタキ風ですが、味はバッチリっすよ。
ウチのキャンプは、BBQはあまりしませんね。
ダッチオーブン料理も多いのですが、和食が多いんですよねえ。
オーバー40ですから、、若者のようにガツガツ肉!肉!!肉!!!って事も無いんですよ〜。

スノーピーク(snow peak) 焚火台 L
焚火台はいつものこれですね。
撤収時はスコール並の雨降りで最悪でした〜。
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キャンプで溶岩プレート



















