キャンプ

昼間は暖かい日も有りますが、夜になるとグッと冷えてきますねえ。
秋の３連休ですが、キャンプ場は真冬の支度でちょうど良い位だとおもいます。

電源サイトで、銀マット＋ホットカーペットは最低限の装備として持ってきたい所ですね。

さらにコタツが有れば心配なしっ！！

ウチは、薪ストーブで乗り切りたいんだけど、薪の補充が２時間毎なのでそれが大変なんですよねえ。


小川キャンパル(OGAWA CAMPAL) ちびストーブ

超極厚鉄板で焼くと、高級鉄板焼店の味ですよ〜。
って、行った事無いけどさぁ。

噛むと肉汁が出てくる〜

普通の国産牛なんですが、ブランド牛！！って味だね、きっと。

超極厚鉄板で焼くと確かにおいしく焼けるよなあ。

鉄板が暖まるまで時間はかかるが、しょうがない。

美味しく頂くために我慢我慢。

キャンプで鉄板焼って言うのは、あまり興味が無くって
実は鉄板を持っていなかったんですよ。

これは、新しいキャンプ道具として有りですね。

皆でヤキヤキするには、良いですね、話題にもなるし。

もっと厚くても良いかも、、、持てないけど。

極厚鉄板をガンガンに熱して、お肉を焼いたらジューシーで、おいし〜ぃ！！

野菜もシャキシャキしてます。

やっぱり鉄板焼きは厚みが無いと美味しく出来ないみたいです。

肉をたらふく頂いた後に、目玉焼きを焼いたら焦げ付く事なくスルっと取れる。

激厚鉄板恐るべし！！

９ミリや６ミリの鉄板はオークションやネットショップでも売ってますね。

もっと早く入手していれば、良かったです。

ただねぇ、むちゃくちゃ重いです。

美味しい＝重い？？？？？？？？


たかが鉄板ですけどねー。お値段もちょっと高いですが
美味しく食べれる事を考えると、安いもんだと思います。

１１月のキャンプは、思った程寒くなくとっても快適に過ごせました。

風もなく、ポカポカ陽気で、熟睡もしたし。

やっぱりキャンプはいいなぁ。満月も良かったです。


お酒のツマミ用に作ってみました。

今回の食材は、チーズとゆで卵。
薫製機から漏れる煙を見ていると、幸せな気分になってきますね。

炭入れて、スモークウッドに火をつけて放っておくだけで、１時間後には出来上がりー。
スモークの香りに合うのは、バーボンか辛口の白ワインですな。
今回は（いつも）泡盛ですけどね。

ほどよく柔らかくなったチーズは、半端なく旨いっす。

次回は、砂肝や豚バラもやりたいですねえ。

青根キャンプ場は、ソロキャンパーや男性グループもちろんファミリーもなのだが、

もう１１月なのでスカスカだろうなあと思っていましたが、結構人がいました。

是非通年で営業して頂きたいもんです。

ステーキ屋さんの鉄板はかなり厚いらしいですが、今回入手した鉄板は１３ミリ！！
当然重たいです。

鉄板が厚い方が、美味しく焼けると聞いていますので、
次回キャンプで試してみたいと思います。


国産ブランド牛肉が、良いんでしょうが、メインはオージービーフだし、
その上、そんな鉄板を使ったステーキ屋さんに行った事も無いので食べ比べが出来ん。

お好み焼きなら、味の違いが解るかも。

あとは、。。
餃子とかですかねぇ


お試しでコレいっちゃいますかねえ、、、


こっちなら、なんとか。

厚みが１３ミリの鉄板がやってきました。
金型屋さんで放置されていたのを救出。

これからサンダーで磨きますが、とっても重いです。

お好み屋さんやステーキ屋さんの鉄板はもっと厚いのでしょうが、
アウトドアで持ち歩くならこの辺が限界ですね。

歳取ったら持てなくなるなぁ

七輪用極厚鉄板


家庭用にいいかも

１１月のキャンプに向けて色々と仕込み中なんですが、
やっぱり薪ストーブ持って行こうかなあと考え中です。

やっぱり、かさばるしさあ。でも、暖かいもんなあ。

あの暖かは一度体験してしまうと、捨てられません。

薪は拾えば良いんだけど、うーーん。


小川キャンパル(OGAWA CAMPAL) ちびストーブ
収納性を考えてこっちに買い替えるのも有りなんだけど。





こっちも気になりますねえ、、

タグ：キャンプ　薪

見事な秋晴れ！

最近のキャンプは撤収日が雨だったりしてましたが、今回は快晴。

やっぱり晴れの日のキャンプはテンションも上がりお酒もおいしく感じます。

調子に乗って、焼酎1本（小さい奴）飲んじゃいました。

でも全然酔わない、楽しいお酒はいいですねえ。

今回はコットにマミー型シュラフで寝ましたが、明け方は結構寒い。

昼間も風が結構冷たい。

もう山は冬の格好で行かないと、ダメですねえ。

ハロウィンの飾りも有って、秋らしいキャンプです。

今日からキャンプ。
芸術の秋ですから、サンドブラストでランタンをハロウィン仕様にしてみようと思います。

しかし、細かい作業は目が痛い〜。

季節ごとにグローブをかえるのも、楽しいかも。

台風も過ぎて、一安心。

明け方は相当冷えるので、注意しないとねえ。

これからキャンプ道具の積み込みだぁ！！

来週は３連休。連れ出すランタンのメンテナンス中〜。

ここの所、よく頑張ってますので、ガラスグローブを掃除して、タンクもフキフキ。

次回もよろしくってことで。



さて、キャンプで何作りましょうかねえ？

久しぶりに溶岩プレートも使いたいし。ダッチオーブンも使いたいし。

肉もガツンと食べたいし、魚も食べたい。

ご飯も食べたい。

早く決めて食材の手配をしなきゃ〜！！